Oct 28

Ikan, cumi, kepiting, kerang, dll adalah hasil laut yang banyak digemari oleh kebanyakan masyarakat kita. Digoreng, dibakar, dipepes adalah beberapa cara mengolah hasil laut tersebut supaya menjadi santapan yang lezat. Di ujung utara jakarta, tepatnya di muara angke, yaitu suatu kawasan kampung nelayan yang secara administratif terletak di Kelurahan Kapuk Muara, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara ini kita dapat menikmati masakan laut dengan cara “berbeda”. Di jalan dermaga muara angke ini terdapat pasar ikan yang menjual banyak sekali hasil tangkapan laut. Berbagai macam ikan laut seperti kakap merah yang berukuran 60 cm an, berbagai macam udang, cumi, kepiting, dan hewan laut lainnya bisa dengan mudah kita jumpai di pasar tersebut. Lapak-lapak pedagang (kaki lima) yang menjajakan hewan laut berjejer di sepanjang jalan tersebut.


Gbr. Lapak-lapak kaki lima di sepanjang pinggir jalan (id.wikipedia.org)

Menikmati sea food di tempat ini tidak sama dengan menikmati sea food di restoran atau kaki lima di pinggiran jalan seperti biasanya, disini kita mesti belanja terlebih dahulu ikan atau hewan laut lainnya yang ingin kita santap di pasar ikan. Kemudian hasil belanja kita bawa ke tempat (warung) yang menyediakan jasa memasak ikan yang kita belanjakan tadi. Terdapat banyak sekali warung yang bisa kita pilih. Kita bisa “request” cara memasak seperti apa yang kita inginkan, apakah ingin dibakar, digoreng, di pepes,  digoreng tepung, dll. Continue reading »

14 Comments »
Jul 16

Setelah seminggu yang lalu saya mbolos kelas CCNA gara-gara ke Jogja, sabtu ini langsung di hajar dengan Test Chapter #:-S. Sudah di niat ingsun bahwasanya saya mau berangkat pitmontoran (naik sepeda motor) saja. Berangkat dari rumah jam 7 kurang 10 menit. Untuk ke jakarta, saya menyusuri Jl. Raya Bogor, mulai dari Km.46 sampai dengan Km.0 di Cililitan, tepatnya di PGC (Pusat Grosir Cililitan). Setelah itu belok kiri lewat Jalan Dewi Sartika kemudian setelah sampai Flyover Cawang ambil ke kiri arah kuningan dan Gatsu (Jl. Gatot Subroto). Tujuan saya adalah Gedung Widya Graha Gatsu no.10 beberapa ratus meter sebelum Jembatan Semanggi. Sampai di lokasi kurang lebih jam 8 kurang beberapa menit.

Perjalanan pulang
Kelas selesai jam 4, setelah sholat ashar saya bersiap untuk melanjutkan perjalanan menuju ke Serdang, Kemayoran tepatnya di Jl. Lap PORS. Dari Gdg Widya Graha, saya menuju arah semanggi, karena motor tidak boleh lewat puteran di Flyover Semanggi, maka saya harus berputar di TVRI, dekatnya Gelora Bung Karno, yang pada waktu itu tengah ramai karena malamnya ada pertandingan Tim Merah Putih melawan Arab Saudi –yang akhirnya kalah gara-gara gol nggak penting banget di menit terakhir :banghead –. Tujuan saya adalah Jln. Jendral Sudirman, lalu Jl. MH Thamrin, dan berbelok di Medan Merdeka Selatan (sebelah selatan kawasan Tugu Monas). Tapi dasar saya yang katrok, niatnya belok di Medan Merdeka Selatan malah bablas saja, hingga muncul-muncul di Jalan Juanda :o, padahal tujuannya saya mau ke arah senen. Continue reading »

21 Comments »
preload preload preload